Dörrzwetschgen

fruchtige Ausdrücke mit einer Spur Kaffee sowie samtig-weiche Tannine

mineralischer Note und frischer

was den strukturierten und salzigen Pinot Noir und Chardonnays eine schöne Schlemmerei verleiht

Valpolicella Ripasso Casa Lupo DOC '22 - 75cl Gebinde:6er Karton DörrzwetschgenVinifikation Ausbau Grung der handgelesenen Trauben im Stahltank. Danach 12 Monate Ausbau in grossen Holzfssern. Degustationsnotiz In der Nase duftet dieser Ripasso etwas nach Heu, Amarenakirschen und getrockneten Cranberrys. Am Gaumen schmeichelt er mit charaktersssen Ripasso Zgen, die an Kakao, Schwarzkirschen, mediterranen Krutern und Nelke erinnern. Er ist opulent und dicht, mit leicht pelzigen und doch samtigen Tanninen, ein gut balancierter