Hier geht es nicht um Einzelkämpfer

florale Noten von weißen Blüten und eine dezente

äußerst expressiv aber in keinster Weise opulent

Doch sie ist genauso spannend

Calcaire Blanc de Blancs Dégorgement Tardif 2017 brut nature Andi Mann Hier geht es nicht umFast 7 Jahre Hefelager, vier Barriques Gesamtproduktion, ber 40 Jahre alte Reben und keine Dosage. Man merkt sofort: Hier ist ordentlich was los. Der klassische Calclaire wird bereits geschtzt und gilt als ein Top Winzersekt, aber hier werden nochmal ein paar Schippen draufgelegt. Die Reben fr dieses Monument stammen aus der 1. Lage "Steinacker", in welcher auch der "Vielles Vignes" wchst und der Ausbau erfolgt in zwei neuen, einem zweit und einem