wird neben der klassischen Chili seit vielen Jahrtausenden bereits angebaut und genutzt

Dips und Marinaden

kurz vor dem Servieren verwenden und nicht zu lange mitgaren

Ein Präsent

Zimtblüte Chilli wird neben der klassischen ChiliZimtblten, oder auch Zimtnelken, sind die Knospen des Zimtbaumes und werden hufig zum Aromatisieren von Marmeladen und Kompotten verwendet. Sie haben nicht nur das typische intensive Zimtaroma, sondern sind auch deutlich ser und dabei krftig scharf. Sie lassen sich an Stelle der Zimtstange verwenden, geben den Gerichten egal ob zuckrig oder herzhaft eine ganz besondere, exotische Note. Die Zimbtlte gibt Speisen und Gerichten eine angenehme warm sliche