Zum einen ist das größere Flaschenformat prädestiniert für degorgierten Schaumwein

- Hersteller: Vino Gross

Große Reserve für ebenso große Genussmomente

„Die Steiermark besitzt einen Schatz

Sven Enderle Alea Blanc Zum einen ist das größereSven Enderle Alea Baden Der Sven Enderle Alea ist ein Grenzgnger: Denn wo hrt Grauburgunder auf und fngt Ros an?! Des Rtsels Lsung: Sven gewhrt dem rotschaligen Grauburgunder zehn Tage Maischestandzeit. Bei dieser gehen die Farbstoffe aus den Beerenschalen in den Most ber. Rund 40% Grauburgunderanteil prgen so dann nicht nur farblich die Cuve, die auf der anderen Seite von 60% Pinot Noir bestimmt werden. Hier erfolgte der Saftabzug nach ca. 2 Tagen