Description

Qualitätswein 2021

teils Vergärung und Ausbau im kleinen Holzfass (18 Monate)

5% Vol - trocken

kräftig mit einem zarten Vanillearoma

Merlot 2021 rosé Qualitätswein 2021Qualittswein 2021 alc. 13,5% Vol trocken Sorte: Merlot Charakter: saftig und krftig am Gaumen; feines, abgerundetes Tannin; langer Abgang; im groen Holzfass ausgebaut Ausbau: im Stahltank und groem Holzfass Verschlussart: Drehverschluss Speisenbegleiter: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkse Serviertemperatur: 14 16C im Bordeaux Glas Restzucker: 1,9 g l Sure: 5,1 g l

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