Mit den zwei robusten Alox-Schalen liegt es sehr gut in der Hand und fühlt sich sogar noch besser an

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Über den Entwickler

einer Kette und einer Kordel

Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser Griffmaterial-Alox Mit den zwei robusten Alox-SchalenDie Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,