in die mineralischen Tiefen des kalkigen Felsen vorzudringen

gelben Frucht

außergewöhnlicher Reintönigkeit und mit mäßig hohem Tanningehalt

mit ein wenig Limonenschale

2009 Kirchenstück Riesling BIO G.C. trocken Pic-Saint-Loup in die mineralischen Tiefen desDas sagt Norbert: Was fr ein spektakulrer Wein. Glnzendes strohgelb, in den ersten Minuten sehr technisch und eher schlicht in der Frucht, andeutungsweise aber wrzig. Nach 20 Minuten ffnet sich das Bouquet sehr langsam und verheit eine enorme Tiefe. Wrzige Noten von Rosmarin, Erde und Efeu, hauchzarter Limonenschimmer, feinste Rieslingfrucht und feine Rosinen. Am Gaumen zusammenziehend und bissig mit pikanter Limonenfrische und fordernder Sure, dicht,