Die Cuvée aus 90 % Merlot

im Nordosten der Stadt Bordeaux trumpft aufgrund seiner erstaunlichen Bodenbeschaffenheit auf

mit einem Hauch Minze und großer Spannung

Gelesen werden die Trauben in zwei Durchgängen (ital

2010 Château Pavie Decesse tier:160199 Die Cuvée aus 90 %Der 2010er Pavie Decesse wirkt vom ersten Moment an konzentriert und vielschichtig. In dunklem Purpur mit violettem Schimmer zeigt er eine beeindruckende Farbdichte. Die Nase ist intensiv und klar gezeichnet: Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis prgen das Bukett, flankiert von Noten wie Espresso, Lakritze und dunkler Schokolade. Eine feine florale Linie und Anklnge von frischem Kalkstein unterstreichen die Herkunft des Weins von den kargen Hhenlagen