Die Cielo-Kollektion verbindet puristische Formensprache mit handwerklicher Präzision – ein zeitloses Stück für die moderne Tischkultur

Das berühmte Saucendoping aus der Sylter Manufaktur: Das natürliche Saucenkonzentrat aus Rotwein

Der Essig überzeugt im Salatdressing

denn für den Sternekoch bilden gute Messer unumstritten das Fundament seines Schaffens

Nesmuk Janus Slicer 160 Griffart:Walnuss Maser Die Cielo-Kollektion verbindet puristische FormenspracheDer Slicer der Reihe Janus von Nesmuk fr Feinarbeiten genau richtig Nesmuk JANUS unverkennbar an der schwarzen Klinge wird aus einem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt und mit einer hochwertigen Diamond like carbon Beschichtung (DLC) veredelt, die die funktionalen Eigenschaften der Klinge optimiert. Die schmale, 160 mm lange Klinge des Slicers ist ideal zum Filetieren. Fr alle Feinarbeiten, wie das Parieren von Fleisch, Filetieren von Fisch