Weichkäse

Hersteller: Fukunishiki Co

um den Geschmack noch zu verfeinern

Es wird der natürliche Yuzu aus dem Kozagawa-Fluss in Kumano

Fukumitsuya Kagatobi Junmai Bio Sesam WeichkäseEr ist knackig, trocken und wrzig. Er verfgt ber ein intensives Aroma von Koji, getrockneten Frchten undNssen und einen intensiven Geschmack von Krutern und Mandeln. Eine leichte Se in der Mitte des Gaumens und ein pfeffriger Abgang. Passt sehr gut zu: knackigen Salaten, Meeresfrchten, Zander oder Sushi. Hersteller: Fukumitsuya Sake Brewery, Ishikawa, Japan Kategorie: Junmai Reissorte: Yamadanishiki, Kinmonnishiki, Fukunohana Zutaten: Reis, Koji Reis