aber auch Kardamom

Hinzu gesellen sich Noten von Agrumen und Fenchelblüten

frisch und ungemein kraftvoll

Die delikate Süsse und die zart prickelnde Kohlensäure sind aufs Beste ausbalanciert

Pinot Grigio Alto Adige DOC '24 - 75cl Nebbiolo da Barolo ed Erbaluce aber auch KardamomVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst. Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklrt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 20C im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift mehrere Monate im Stahltank auf seiner Feinhefe. Degustationsnotiz Der Pinot Grigio besticht mit fruchtigen Noten von reifen Birnen, weissem Pfeffer und etwas Salbei in der Nase. Mineralisch salzige Flle, saftige Sure sowie