Matarocchio 2013 Magnum - Tenuta Guado al Tasso Antinori 2012 Descrizione produttore Château Lafite fu

Description

Descrizione produttore Château Lafite fu il primo castello acquistato da James de Rothschild nel 1868

di ottimo corpo e di ottima persistenza

dalla fine degli anni Settanta

come la fermentazione alcolica anche la malolattiva avviene in contenitori d'acciaio

Matarocchio 2013 Magnum - Tenuta Guado al Tasso Antinori 2012 Descrizione produttore Château Lafite fuBolgheri Rosso Superiore Matarocchio magnum 2013 Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni: Cabernet Franc 100% Vinificazione ed Affinamento: questo straordinario Bolgheri Superiore unico, da uve Cabernet Franc in purezza, raccolte a mano dopo attenta cernita (chiccho a chicco). Prima di una premacerazione a freddo avviene una soffice pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica. Il vino, trasferito in barriques di

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