until the following spring

Alsatian white wine with marked mineral notes that matures in barrique for 15 months

un vitigno resistente a bacca rosa sviluppato negli anni Ottanta a Friburgo

raccolte e vinificate insieme una volta raggiunta la maturazione ottimale

Bourgogne Chardonnay 2024 Domaine De La Cras Marc Soyard Carmenere until the following springIl Bourgogne Chardonnay del Domaine de la Cras nasce dalla storia pi singolare di tutta la Borgogna: il domaine di propriet della citt di Digione, che nel 2013 acquist 160 ettari di colline per salvarli dall'espansione urbana e, con un bando pubblico, scelse un giovane vignaiolo come custode ufficiale. Quel vignaiolo Marc Soyard: originario del Jura, senza alcuna famiglia alle spalle nel vino, formato al liceo viticolo di Beaune e soprattutto forgiato