Description
Gamberi viola provenienti dal mar di Sardegna
di semplice preparazione
Vuoi servire ai tuoi ospiti a casa un primo piatto come all'Oste Scuro
Durello Monti Lessini
Merluzzo nero marinato al miso, pure' di patate, crema acida all'erba cipollina Vini bianchi d'Italia Gamberi viola provenienti dal marRiscaldare i filetti di merluzzo in forno preriscaldato . Riscaldare il pur di patate in microonde. In un piatto disporre il pur di patate caldo ed adagiarvi sopra il pesce caldo ,a lato servire la crema acida . Ottimo da gustare con uno dei caviali della nostra selezione
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