Description
Regione: Borgogna (Francia)
Bottiglie di questa annata: 2730
Consumo ottimale: 2025-2050
Anno: vendemmia 2007
Schioppettino 2018 Colli Orientali Friuli DOC - Marco Sara Sciabolly Regione: Borgogna (Francia)Marco Sara: Schioppettino 2018 Biologico Tipologia: rosso Classificazione: D. O. C. Friuli Colli Orientali Vitigni: Schioppettino 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 3 settimane, fermentazione con lieviti indigeni in botte grande o barrique di secondo passaggio, e affina 12 mesi con battonage mensile. Abbinamento: primi di carne, carni in umido, formaggi stagionati. Gradazione: 13% Anno:
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