La lunga macerazione può far molto bene anche ai vini giovani

si attaccano agli insetti che visitano le piante

i Biscotti Delizie al burro

anche ai salumi tipici della Valtellina

San Sest Rosso di Valtellina FRANZI 2019 Formaggi La lunga macerazione può farOttenuto da uve di Nebbiolo Chiavennasca, il vigneto sorge sulla sponda retica, nel comune di Buglio in Monte. Il nome San Sest stato dato in onore alla piccola chiesetta nei pressi della vigna. Caratterizzato dalla freschezza e dal equilibrio di sentori fruttati e floreali quali fragoline di bosco. Affinamento in botte di inox per 10 mesi, a seguire 8 mesi in bottiglia. Capienza bottiglia 750ml