50% Temperatura Servizio 16-18 gradi Tempo Conservazione Fino a 30 anni Vinificazione vinificazione in tini di rovere di grandi dimensioni tradizionali e tini in acciaio inox

risotto ai frutti di mare

pigiate e fermentate lentamente spontaneamente in acciaio e cemento

Regione: Lombardia

Toscana IGT Orma 2019 Le Bessole 50% Temperatura Servizio 16-18 gradiOrma 2019 Toscana IGT Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20%. Regione: Toscana Abbinamento: primi di carne, secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati. Affinamento: fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per circa 18 giorni. Matura 18 mesi in legno e poi altri 12 mesi in bottiglia. Consumo ideale: 2022 2037 Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C