fai rosolare i cubotti nel nostro Tallow di Black Angus

All'intero troverete 32 pezzi porzionati in skin in confezione da 200gr l'uno

oppure come condimento su qualsiasi tipo di carne a fine cottura invece del classico olio evo

Queste Flat iron steak rientrano nella Selezione Placido Massella

Goulash di Black Angus COTTURA_In padella fai rosolare i cubotti nelIl goulash si ottiene attraverso la lenta cottura di carne di Black Angus italiano allevato al pascolo viene arricchito con fondo bruno, cipolla, vino della Valpolicella (SOLFITI), erbe aromatiche e paprika. Il tutto viene prodotto presso il laboratorio dello Chef Alessio Bottin dove la materia prima d'eccellenza si trasforma attraverso il rispetto delle ricette tradizionali e l'alta tecnologia innovativa in piatti gourmet che potrete degustare a casa