In seguito

MESI DI AFFINAMENTO COMPLESSIVI: Almeno 24

Le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente

Nerello Mascalese 40% – Merlot 30% – Cabernet Sauvignon 30%

FANTINI CINQUE AUTOCTONI EDIZIONE 23 villamagna In seguitoDa un'attenta selezione di uve Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro e Malvasia Nera nasce questo vino rosso Edizione Cinque Autoctoni. I grappoli provengono dall'Area di produzione di Colonnella, Ortona, Sava e San Marzano. Annata: 2021 Uvaggio: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera In seguito a pigiatura e diraspatura si procede con macerazione e quindi fermentazione per un arco di tempo di 25 giorni. La