Questo coltello Sashimi Yanagi ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare i pesci in particolar modo il sushi

È realizzato in acciaio inossidabile antiruggine

e una macina originale brevettata "SchneidWerk®"

La mini padella è dotata di un fondo multistrato extra forte e di un rivestimento antiaderente di alta qualità

Inserto per cottura a vapore cm Ø18-28x15,5 Materiale:Acciaio inox Questo coltello Sashimi Yanagi haL'inserto per la cottura a vapore con pratica maniglia estraibile l'accessorio ideale per trasformare una pentola in una vaporiera. Basta portare ad ebollizione un po' d'acqua o brodo, inserire nella pentola (diametro minimo = cm 20) la vaporiera riempita e chiuderla con il coperchio. La cottura a vapore consente di conservare quanto pi possibile inalterato il valore nutrizionale, evita la dispersione di sali minerali e vitamine in acqua di bollitura