Vigneti: Spalliera con potatura a Guyot su terreni composti da marne calcaree e strati di sabbia mista ad argilla Vinificazione: Fermentazione alcolica in fermentini termo condizionati

ma si impone in una strutturata e tonificante freschezza

Vigneti: Vigne allevate a Pergola Trentina e Guyot situate nelle zone collinari di Pergine Valsugana Vinificazione: Fermentazione sulle fecce in acciaio per qualche mese Affinamento: Sui lieviti per 30 mesi Filosofia Produttiva:

Anidride Solforosa

Crémant de Bourgogne AOC Brut Terre Secretes Quintodecimo Vigneti: Spalliera con potatura aCaratteristiche Denominazione: Appellation Crmant de Bourgogne Contrle Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Chardonnay, Aligot, Pinot Nero, Gamay Colore: Giallo dorato luminoso Profumo: Intenso e preponderante aroma di frutti gialli e note agrumate Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, persistente Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nella