Description
Consumo ottimale: 2022/2032
frittata allo slopit
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasca di cemento con follature manuali
Boca DOC per disciplinare ha più tipologie di uve
Mandois Origine Champagne Brut tenuta tignanello Consumo ottimale: 2022/2032Champagne Mandois Origine Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione malolattica completamente svolta. Cuve con uve di tre diverse vendemmie e di 18 diversi Cru. Affina 40 mesi sui lieviti. Regione: Champagne (Epernay). Abbinamento consigliato: aperitivo,
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