Invecchiamento: da 40 a 60 anni

Tipologia: Rosso fermo

Classificazione : Toscana Rosso IGT

è perfetto con capretto al ginepro

Bollinger La Côte Aux Enfants 2012 SANTAMBROGIO Invecchiamento: da 40 a 60La Cte aux Enfants Champagne 2012 Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Rimane in cantina a maturare per pi del doppio rispetto alle regole della denominazione. Bottiglie numerate, rmuage e dgorgement rigorosamente manuali. Regione: Champagne Ay Abbinamento consigliato: ostriche, tartufo, caviale bianco. Anno: 2013 Dosaggio: 8