Description
Petit Verdot 10%
secondi di carne rossa in umido
Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodo Charmat o Martinotti
che nel 1966 acquistò il primo nucleo aziendale
Fratta 2017 Maculan blanc de noirs Petit Verdot 10%Veneto IGT Fratta 2017 Maculan Tipologia: rosso Classificazione: Breganze DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione dei migliori grappoli. Fermentazione alcolica in acciaio inox con macerazione sulle bucce per circa una settimana. Affinaper un anno in barrique di rovere francese nuova (per 4 5). Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carne griglia, carne arrosto, carne in
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