Description
dal sapore delicato e con una grana finissima
L’osso centrale non è soltanto un elemento distintivo
1 confezione contenente 2 smash burger da 100 g cad
si gustano con le mani
STRIPLOIN WAGYU A5 - GIAPPONE Taglio:200 gr dal sapore delicato e conLa Striploin di Black Angus, conosciuta anche come controfiletto, un taglio pregiato che si ricava dalla parte posteriore del bovino, lungo la spina dorsale, tra le costole e la groppa. La carne di Black Angus si distingue per lelevata marezzatura, che la rende incredibilmente tenerissima, succosa e ricca di sapore: unesperienza che si scioglie in bocca.
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