Le acque potabili

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La scomparsa di Munstead Wood lascia sostanzialmente indifferente il lettore perché le pagine del libro rendono comunque immortale il giardino

pesce prete

Cucina dei genovesi Paleontologia Le acque potabiliA Cura di Guarnaschelli Gotti M. Tutto quello che i Genovesi hanno messo in tavola nei secoli, con leccezione di un poco di erbe e di olio prodotto dalle scoscese vallette tra le case ai margini della citt, viene da lontano e porta con s il profumo di altri mondi: cos della pasta, del baccal, della dolceria, perfino del pesto. Genova, in cucina come in altri campi, sfida lovvio: una citt di mare che pesca pochissimo, non si sforza di crearsi un