Its tannins are dense

aggiunge un tocco originale a ogni piatto

aged for a minimum of 12 years in ex-bourbon

an authentic expression of the prestigious marl-limestone terroir of Hengst

Philipponnat Champagne Cuvée 1522 Grand Cru Extra Brut 2015 in olio di oliva Its tannins are denseNel 2000, Charles Philipponnat crea lo champagne 1522 per onorare la tradizione familiare. Dominato dal Pinot Noir del prestigioso vigneto Lon, fermenta per met in legno senza malolattica e per met in acciaio con malolattica, affinando poi otto anni sui lieviti con un dosaggio di 4,5 g l. Al naso esprime freschezza e fine mineralit crayeuse, mentre al palato si distingue per note agrumate, tensione vibrante e un finale lungo, secco e preciso, con