pomodorini secchi confit e Confettura Extra di Albicocche BIO: dolce e salato insieme

Consumato crudo

Info prodotto

MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: prodotto con osso: IT 997L CE

La Gonzaghetta – Coppa alle erbe 800 g senza polifosfati aggiunti pomodorini secchi confit e ConfetturaLa Gonzaghetta si ottiene da coppe pesanti che vengono conciate con sale, pepe, rosmarino e diversi tipi di erbe. Dopo la salagione il prodotto viene legato a mano e sottoposto ad una lenta cottura al forno che le conferisce un gusto delicato e un aspetto inimitabile. Tagliare a fette sottili, preferibilmente con affettatrice. Se tagliata a fette pi spesse, di circa 0,5 cm, pu essere grigliata e consumata come secondo piatto sfizioso. Ideale