Description

per un pic-nic

caratterizzato da un buon equilibrio

è scattante

con primi e secondi di carattere

Pian del Te* 2020 - 75cl all per un pic-nicPian del Te di Cascina Barbn, da uve Timorasso del vitigno autoctono della Val Borbera e dei Colli Tortonesi, scattante, dai tannini accesi e prodotto attraverso fermentazioni spontanee. Si tratta di un vino macerato: vinificato in rosso a contatto con le bucce per 2 mesi in vasca di vetroresina e successivamente affinato in rovere per 8 mesi. Non contiene solfiti aggiunti n altro, solo uva.

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