Abbinamenti: antipasti di mare

si presenta armonioso

Il finale ricorda il cacao con piccole note di cappuccino

Vitigni: Vitigni autoctoni

VINO BARBERA MONSUPELLO I GELSI CL.75 13239 Abbinamenti: antipasti di mareTitolo: Monsupello I Gelsi Denominazione: Provincia di Pavia IGP Alcool: 15% Annata: 2016 Vitigni: Barbera Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: : ideale in abbinamento col risotto alla milanese o ai funghi. La sua struttura lo rende ottimo in abbinamento a cibi saporiti e caratterizzati da una certa untuosit quali il cotechino caldo, carni grasse cucinate alla brace o in umido (maiale e agnello). Infine lo possiamo accostare ad