Gradazione alcolica: 11

tutte le caratteristiche che il campo

Affinamento:  12 mesi in botte di rovere di Slavonia

Poche bottiglie ogni anno per un succo d’uva polposo

Poiema 2018 Rosso Vallagarina igt - Eugenio Rosi vini rosati Gradazione alcolica: 11Descrizione Un Marzemino come non avremmo mai osato chiedere. Dalla mano verde, delicata, deliziosa di Eugenio Rosi, profeta dolomitico, una bottiglia speciale. Il Marzemino come si concepiva una volta. Con leggerissima surmaturazione di (minore) parte delle uve, un prezioso succo di territorio. Rubino nitido all'occhio, esplode al naso con veli di fruttini rossi, erbe, chine, sensazioni speziato amaricanti. In bocca frutto. Succoso, teso. Profondo,