Vinificazione ed Affinamento: 20 giorni circa di fermentazione e macerazione in cemento vetrificato e in acciaio inox (max 30°)

Pur mantenendo lo stile della Maison

Dosaggio: 9 g/l

Classificazione: Gavi DOCG

Cremant De Bourgogne Blanc de Blancs Brut - Pierre Ferraud & Fils Perrier Jouët Vinificazione ed Affinamento: 20 giorniPierre Ferraud & Fils Cremant De Bourgogne Brut Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: AOC Crmant de Bourgogne Vitigni: Chardonnay, Aligot Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo Classico, con affinimanto sui lieviti di 26 mesi. Regione: Bourgogne, Francia Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo, formaggi freschi, ostriche. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C