riposa per 10 mesi in acciaio e per sei mesi in bottiglia

Origine vulcanica

Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico

Champagne Armand De Brignac Brut Blanc De Blancs

Champagne Bollinger La Grande Année 2014 canaiolo riposa per 10 mesi inBollinger La Grande Anne 2014 (con Confezione in legno) Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% . Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Fermenta in tonneaux e rimane in cantina a maturare per pi del doppio rispetto alle regole della denominazione (minimo 5 anni sui lieviti). Regione: Champagne Ay, Francia. Abbinamento consigliato: carni bianche, frittura di pesce,