The Gold Series of "El Menu" is designed for those who desire the best of the Mediterranean gastronomic tradition

a ridosso del comune di Arbois

In bocca è dinamico e profondo

facing south and characterized by steep slopes of Devonian slate

La Spia Bianco “Chiavennasca” 2024 Natale The Gold Series of "ElCantina La Spia Alpi Retiche IGT Bianco un vino bianco davvero particolare perch nasce da uve Nebbiolo vinificate in bianco. Dopo la fermentazione, matura in barrique di rovere francese e acacia per diversi mesi, cos da diventare pi ricco e profondo senza perdere freschezza. Al gusto minerale e sapido, con una bella personalit di montagna e un finale elegante. un bianco diverso dal solito, perfetto se vuoi provare il Nebbiolo in una veste nuova e