e da lì avviarsi nel lungo e tortuoso viaggio per ricomporre i pezzi di una storia finora taciuta

Riuscirà a entrare nella leggenda

Un'avventura poetica ed esistenziale che prende il via con la metafora del viaggio e degli incontri che il viaggio offre

Ean 9788876418297 Titolo AMANTE PALESTINESE Autore NASSIB SELIM Editore E/O Collana TASCABILI E/O Data pubblicazione 10/05/2012

Guida alla cucina - promemoria per cucinare ad arte Storia biografie e da lì avviarsi nelEan 9788809928312 Titolo GUIDA ALLA CUCINA PROMEMORIA PER CUCINARE AD ARTE Autore ESCOFFIER AUGUSTE Editore GIUNTI EDITORE Collana BIBLIOTECA UNIVERSALE GASTRONOMICA Data pubblicazione 02 10 2024 Un'opera monumentale per importanza storica e per mole delle ricette, questa la 'Guida alla cucina', scritta nel 1902 e aggiornata fino all'edizione del 1921. In questo libro Escoffier sorprende per la sua modernit perch gi pi di 100 anni fa aveva capito cosa