Description
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Samuel Cogliati
Paccheri ai frutti di mare
La fermentazione è spontanea ed avviene in tini di legno o acciaio
Vigneti: Vigne di proprietà su terreno calcareo argilloso Vinificazione: Fermentazione in vasche di cemento a temperatura controllata Affinamento: Affinamento in cemento per 6 mesi ed almeno 2 mesi in bottiglia Filosofia Produttiva:
Bag in Box 5L Rosso Toscana IGT "I cipressi" Felsina Contratto usare per iniziare il grassettoCaratteristiche Denominazione: Toscana IGT Annata: 2023 Regione: Toscana Tipologia: Rosso Vitigni: Sangiovese 100% Colore: Rosso rubino di buona fittezza Profumo: Bouquet di frutti rossi croccanti e di fiori Gusto: Equilibrato, dal tannino integrato, persistente Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bag in Box da 5L Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Uve provenienti dai vigneti a Castelnuovo Berardenga Vinificazione:
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