lavorata secondo un rigoroso disciplinare con metodi tradizionali e vinacce fresche 100% trentine e selezionate

Abbinamenti: Provalo a cucchiaini al mattino o come dolcificante nelle tisane balsamiche per aumentarne l'efficacia

Tipico vino da selvaggina nobile

risotto con la zucca

Speck Tradizionale Trentino - Trancio Grande Liquori alle Erbe lavorata secondo un rigoroso disciplinareDESCRIZIONE E' lo speck tradizionale del Portico dei Sapori, lavorato artigianalmente e stagionato all'aria di montagna per oltre 8 mesi. Speck di alta qualit del trentino dal gusto delicato e profumato: un prodotto bilanciato e versatile. Si definisce "trancio 1 4" perch la "baffa" viene tagliata in quattro parti. L'articolo viene confezionato sottovuoto al momento del ricevimento dell'ordine. Abbinamenti: Oltre agli usi pi tradizionali, lo si pu