è ideale in abbinamento a primi piatti

dal carattere giovane e dalla delicata struttura

con netti rimandi all’olfatto

allo scopo di ridurre la produzione e creare un prodotto di qualità superiore

Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2020 Chianti è ideale in abbinamento aIl Montevertine 2019 di Montevertine stato ottenuto da uve Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Colorino (5%) allevate nel territorio di Radda in Chianti, in provincia di Siena. Dopo la vendemmia, le uve sono state avviate al processo di vinificazione. La fermentazione alcolica, che ha convertito gli zuccheri in alcol, si svolta in vasche di cemento per un periodo di 21 giorni. Anche la successiva fermentazione malolattica, che ha addolcito gli spigoli