24h macerazione

prodotto in regime non convenzionale

dove sapidità e mineralità si fondono in una struttura corposa e avvolgente

seguono 12 mesi in legno ed ulteriori 6 in bottiglia

jankara vermentino di gallura superiore d o c g jankara 24h macerazioneUn Vermentino in grado di raccontare tutto il terroir dalla quale proviene. Sentori di frutti a polpa bianca e fiori bianchi, accompagnati da una decisa sapidit, un buon tenore alcolico e una certa morbidezza. Vignaioli: Agricola Jankara Annata: 2024 Luogo di produzione: Sant'Antonio di Gallura Uve: Vermentino Gradazione alcolica: 14% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: sperimentazione con vitigni autoctoni, prodotto in regime non