tinto di rosso tenue

il noto approccio sauvage del folletto di Alcamo

senza subire nel corso del processo

Da agricoltura biodinamica e processi di cantina di assoluta artigianalità – fermentazione spontanea

3B Rosè Extra Brut - Filipa Pato vini rosati tinto di rosso tenueUn Extra Brut con dentro lOceano e la collina di Coimbra. Filipa Pato, saldamente ancorata su principi biodinamici nel lavoro in vigna, vinifica e sperimenta con passione mai doma. Il 3B Ros uno champenoise di beva succosa, polposa, ma al contempo fresca e minerale. Al naso regala intensi sentori fruttati e floreali, il sorso avvolgente ed elegante. Delicato, semplice ma affatto banale, esattamente come chi lo fa. Dettagli Cantina: Filipa Pato