l’autore declina la sua personale idea del camminare come scavo

che raccogliere il ricco patrimonio di conoscenze relative al mondo degli animali…

un tributo

dando vita a locali tradizioni

Enzo Monaco - Il cedro di Calabria Featured l’autore declina la sua personaleStoria, tradizioni e gastronomia di un agrume unico al mondo Sulla costa del Tirreno cosentino i contadini coltivano il cedro, lagrume che ha dato il nome a tutta la Riviera. Una variet unica al mondo, la migliore per fare canditi, liquori e sciroppi. Preferita dagli Ebrei per la Festa delle capanne, con i Rabbini che ad Agosto vanno nelle cedriere a scegliere i frutti pi belli. Una storia raccontata dal giornalista Enzo Monaco, che ha inventato e