torna in libreria uno dei primi manuali di Slow Food Editore dedicato all'educazione del gusto: Il gusto del formaggio

Il volume è articolato in cinque sezioni

si sposta a Napoli e altre esperienze lo segnano: l'amore per Isabella

prima dall’angolo di una provincia meridionale

Logica dimostrativa. Testo latino a fronte MARIE torna in libreria uno deiII gesuita Gerolamo Saccheri aveva circa trent'anni quando nel 1696 97 pubblic la "Logica demonstrativa", un manuale scritto in occasione del suo primo incarico didattico importante, nel Collegio dell'Ordine a Torino. A prima vista il testo rientra nell'alveo della immensa trattatistica di logica aristotelica, ininterrotta dal Medioevo. Invece un unicum nella storia della disciplina. L'autore si propone di esporre la materia non m modo descrittivo,