Si tratta di prodotti artigianali di straordinario gusto adatte allo stile di vita Vegan

di facile utilizzo con molte pietanze

anche se può variare leggermente a seconda del lotto di produzione

Contenuto della Cesta Box Salumi e Formaggi:

PROVOLA SILANA VACCINA STAGIONATA FUNGHI DELLA SILA Si tratta di prodotti artigianaliPROVOLA SILANA VACCINA STAGIONATA. La Provola un formaggio a pasta filata il cui nome deriva da prova, perch in origine veniva fatta appunto una prova del formaggio, prelevando dalla vasca un pezzo di pasta per verificare lo stato di filatura. La Provola viene spesso indicata come una mozzarella stagionata, perch il processo di lavorazione per ottenere i due prodotti uguale fino allultimo stadio, ossia la stagionatura, che nel processo di produzione