Pinot Bianco Riserva Girlan Flora 2021 Chambave Muscat Il tannino mitigato dalla presenza

Description

Il tannino mitigato dalla presenza dell’alcool e della glicerina si percepisce in maniera velta

Le uve diraspate subiscono una soffice pigiatura

Rubino intenso

Affinamento di 2 anni in botte grande

Pinot Bianco Riserva Girlan Flora 2021 Chambave Muscat Il tannino mitigato dalla presenzaGirlan Flora Pinot Bianco Riserva Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione per met in botti grandi di rovere francese, svolge parziale fermentazione malolattica. Affina sui lieviti per 1 anno in legno, 6 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Abbinamento: primi e secondi di pesce, crostacei, carne bianche. Anno 2021 Gradazione:

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