la lama è estremamente affilata e offre un'elevata capacità di tenuta del bordo

Ciò conferisce alla lama un motivo damascato unico e una durezza eccezionale di circa 61 Rockwell

Bordo simmetrico levigato Honbazuke per una nitidezza eccezionale

Sottolinea il carattere elegante che distingue un coltello da cuoco giapponese come questo

Vacuvita Home base Nero Pieofila la lama è estremamente affilataVACUVITA HOME BASE NERO VACUVITA rappresenta il modo migliore per conservare la freschezza dei cibi. Si basa su un semplice principio: quando si rimuove lossigeno, il cibo rimane fresco fino a 5 volte pi a lungo. Il sistema di conservazione sottovuoto Vacuvita unico nel suo genere. C reare il sottovuoto facile quanto chiudere il coperchio. Il coperchio dellHome Base Vacuvita si apre automaticamente, cos da poter accedere al cibo in pochi secondi.