Description

Longevità: 4 - 6 anni

affettati e salumi

Vinificazione

carni in umido e formaggi stagionati

Torcolato Breganze DOC 2019 Maculan bourgogne Longevità: 4 - 6 anniPassito Bianco Torcolato Breganze DOC 2019 Tipologia: Passito bianco Classificazione: Breganze DOC Vitigni: Vespaiolo 100%. Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve che vengono appassite nel fruttaio per pi di 3 mesi. L'affinamento continua in barrique di rovere francese (1 3 nuove, 2 3 di secondo passaggio) per un anno. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: fine pasto, dolci, formaggi stagionati. Consumo ottimale: 2021 2027

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