Description

Sboccatura: 07/2021

pera cotogna

spezie e zucchero

10% Mourvèdre

Gevrey Chambertin 2020 | Les Genevrières | Qvevris sancerre Sboccatura: 07/2021Cantina: Domaine de Chassorney Frdric Cossard Provenienza: Saint Romain Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea a grappolo intero. Affinamento di un anno in anfore georgiane. Nessuna chiarifica, filtrazione ed aggiunta di solfiti.

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