ma a me piace raccontarequesta: finite le guerre  Messeniche

Ed arrivato nel territoriodove attualmente si trova la provincia di Taranto

Una vera prelibatezza sia che venga consumato fresco che essiccato

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Orecchini trullo doppio con monachina ciondolipugliesi ma a me piace raccontarequesta:Ha origini antichissime ed il suo nome deviva dal greco trullos che significa cupola. Oggi potremmo definirla una costruzione eco sostenibile, ma duemila anni fa nasce per ragioni pratiche ed economiche . Lhumus di una terra fertile con un grande problema da risolvere: pietre, pietre e ancora pietre, che ad ogni passaggio dellaratro spuntano, e fermano il lavoro. Che farne? A noi piace immaginare quel contadino costruttore che, stanco di creare