naso aperto su frutti rossi e neri maturi

preciso in bocca

Domaine Chandon de Briailles

dunque fino a 70 anni

Les Traverses Blanc 2025 Domaine de Courbissac Bonarda naso aperto su frutti rossiIl Les Traverses Blanc il bianco quotidiano del Domaine de Courbissac, ma quotidiano solo nel posizionamento: l'uvaggio tutt'altro che banale. Listan lo stesso vitigno che a Jerez de la Frontera produce lo Sherry, dove si chiama Palomino da vigne di 80 anni sul Petit Causse de la Montagne Noire a 380 metri di altitudine, integrato da Piquepoul e Terret Blanc, due autoctoni del Languedoc che pochi produttori valorizzano ancora. La quota significativa: