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Petto di Pollo Ruspante - 500 g
liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale
Pollo ruspante
Asado de tira Abbigliamento - 1 CotechinoAsado de tira, due pezzi, 500 g in totale. L'Asado de tira consiste in una striscia di carne e osso ricavata dalle prime 4 costole del bovino. L'Asado de tira un taglio di carne molto popolare in Argentina, sempre presente nella preparazione delle grigliate sudamericane di carne arrostita alla brace. Se quindi la parola "asado" identifica il metodo di cottura pi diffuso in Sud America, l'Asado de tira un taglio di carne vero e proprio. Come le Beef
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